Marea Negra Menú – ORZ Proyectos

Chicharrón de Queso $90

Rica y crujiente costra de queso, acompañada por nuestro guacamole con trocitos de camarón. Excelente para botanear. *Pídelo también sin camarón.
Tiempo de espera de 20 a 30 minutos.
Dedos de Queso (6pz) $70

Grandes dedos de queso gouda empanizados, servidos con aderezo mayonesa-chipotle, catsup y ranch de nuestras alitas (sólo si aguantas los lácteos).
Bolitas de Plátano $75

Empanizadas, rellenas de queso crema, acompañados de una salsita agridulce y picosita.
Aros de Cebolla $55

Con nuestro capeado secreto de la alitas, acompañados de la famosa BBQ que ya conoces.
Orden de Aceitunas $65

El cantinero te consiente con su preparado especial.
Orden de Guacamole $90

Fresco al puro estilo de Marea Negra acompañado con totopos.
Orden de Frijoles Refritos $60

Una deliciosa receta de la tía; estilo Sinaloa con chorizo y espolvoreados con queso Cotija acompañado con totopos.
Papitas Fritas $50

Las ya conocidas papas fritas caseras bañaditas con limón, mezcla de salsa cóctel y valentina, para darle gusto al antojo.
Papas a la Francesa $85

Frescas papas; cortadas, condimentadas y cocinadas aquí en casa. Acompañadas con salsa catsup.
Papas Gajo $90

Las famosisimas, gajos de papa, acompañados con catsup y aderezo de quejo-jalapeño.
Orden de Verduras $55

Tiras recién cortadas de jícama, pepino y zanahoria. Con chilito en polvo, chamoy y limón.

Las Flautas (Tacos Dorados) $85

Deliciosas mini flautas de tortilla amarilla rellenas de carnitas al mero estilo Michoacán, acompañadas con guacamole, lechuga, jitomate, crema y salsa roja taquera.
Platón Alta Mar $200

Arma tu platón elige 5 opciones: Quesadilla, Papas Gajo, Boneless, Dedos de Queso, Verduritas, Frijoles Refritos, Flautas, Alitas, Banana Cheese.
Los Nachos $160

Deliciosa tortillita dorada en casa, cubierta con los frijolitos de la tía, gratinados con un delicioso mix de quesos, acompañado de nuestro guacamolito y su pico de gallo, Nadie se resiste!
Los Nachos con Carnitas $190

Los de la banda, con su totopo, su frijol, su quesito, su piquito de gallo y con las famosas carnitas de la casa. Pidelos, no te vas a arrepentir.
Los Nachos con arrachera $215

Sin tanto vegetal, simplemente totopos con frijol, queso gouda y sirloin picado a la plancha con aderezo de perejil. Con su pico de gallo y guacamole al centro.
Quesadillón natural $130

Tortilla de harina Gigante doradita. Con Queso gouda, al natural o con tu proteina favorita.
Agrega Arrachera + $70
Agrega Camarones +$60
Agrega Carnitas + $40
Quesadillas $95

Órden de quesadillas, acompañadas con cebolla desflemada, guacamole y papitas fritas.

orden de ALITAS (aprox. 1 KG) $200

Pesadas antes de freir. Crujientes alas de pollo, acompañadas con nuestro aderezo Ranch, bañadas en tu salsa favorita
MEDIA ORDEN DE ALITAS (aprox. 1/2 KG) $150

orden de Boneless (aprox. 1 kg) $230

Pesados antes de freir. Piezas de pura pechuga de pollo. Capeado especial y bañadas con la salsa de tu preferencia: Búfalo, BBQ, Mango, Tapatía, Bourbon.
media orden de Boneless (aprox. 1/2kg) $150
Salsa extra $20
ranch extra $20

¡Pide tus bastones de verduritas!

Tacos de Carnitas (3pz) $80

Trio de tacos "bien agasajados" de nuestras carnitas estilo michoacan, con tortillas hechas a mano, servidos al estilo alambre, acompañados de salsa Tapatia, salsa verde y cebollas desflemados. 100% Recomendados con queso.
Tacos de punta de arrachera (3pz) $115

Ahora con doble porción de proteína. Tacos de tortilla hecha a mano, carne de punta de arrachera marinada con aceite de ajo y perejil. Servidos con cebolla sofrita, salsa verde y salsa tapatia. Te los recomendamos con queso.

Pídelos con queso por $20 extra

pechuga a la plancha $100

200 grs de filete de pechuga, a la plancha, con pimiento y cebolla. Acompañados con fresco guacamole. ¡Ideal para la dieta!.
Fajitas de arrachera $145

250 grs de Fajitas de Arrachera, a la plancha con aderezo de perejil, con pimientos y cebolla. Acompañadas con tortillas hechas a mano y el guacamole recién hecho.
Fajitas de Pollo $115

200 grs de Fajitas de pollo, a la plancha con aderezo de perejil, con pimientos y cebolla. Acompañadas con tortillas hechas a mano y el guacamole recién hecho.

Masa estilo toscana de doble cocción a la plancha y al horno, para 1 ó 2 personas.

Camarón $200

Para paladares exigentes. Masa cubierta de salsa del chef, camarones salteados con aderezo ajo-perefil y gratinada.
De Boneless $200

Con salsa del chef y mozarella, le añadimos nuestros clásicos boneless búfalo y matamos dos antojos a la vez. ¡No tendrás que decidir más!
Mexicana $200

De arrachera, frijol y acompañada con salsa mexicana

Pídela de 2 sabores por $20 extra

Doby Burger $130

Hamburguesa de arrachera rellena de nuestro mix de queso, tiras de tocino, guacamole, aderezo especial, todo esto en nuestro famoso pan artesanal, acompañada de chiles jalapeños capeados y papitas fritas.
Crunchy Burger $90

Pan artesanal, pechuga de pollo crujiente, aros de cebolla ya derezo ranch. ¡Pídela búfalo ó BBQ!
Agrégale queso por $20 adicionales
Hamburguesa Clásica $130

Deliciosa carne molida cocida a la plancha con queso tipo gouda en el tradicional pan artesanal, aderezado con a tártara de la casa; acompañada con jitomate bola, lechuga, cebolla morada, chilitos toreados y servida con papas a la francesa.

Pídela con tocino por $20 extra

Fettucine Alfredo $80

Con salsa cremosita, el mero toque de la casa.

Pollo a la plancha $65

*Ahora DOBLE porción
Camarones Salteados $75

*Ahora DOBLE porción
Boneless $85

Burrito con guacamole y frijol de la casa, con pimientos, zanahoria y cebolla.

Con arrachera $145
Con Pollo $125
Con Camarón $135

Tostadas de Ceviche de Camarón $90

Receta de la prima muy al estilo Mazatlán (Par).
Aguachile Serrano de Camarón $150

Desde nuestras costas del pacífico camarón cocido en salsa de limón, chile serrano , pepino, cebolla morada y mucho sabor.

¡Pregunta por nuestros aguachiles de temporada!

Tacos de Camarón (2pz) $85

Ricos camarones a la plancha marinados con aderezo de oliva y perejil servidos en tortilla taquera con col morada, una rebanada de aguacate, acompañados con salsa de tamarindo, habanero y mayonesa con ajo.
Píde tus tacos de tortilla de harina + $10
Con Queso +$20

TORTA AHOGADA TRADICIONAL

La famosa torta ahogada de Guadalajara, con pan birote, embarradita de frijoles de la tía y acompañada con cebolla desflemada. La salsa tradicional de tomate y la picante de chile de yahualica aparte, pa’ que te mates solo.

De Carnitas $80
De Camarón $90

TORTA AHOGADA DE LA CASA

Torta ahogada de la casa. Preparada con pan birote y nuestra ya famosa salsa de la casa que te hará adicto al sabor (sazonada con finas especias, tomate, chipotle y crema) unas rebanadas de jitomate y cebolla picada. Acompañados de salsa picante aparte.

De Carnitas $90
De Camarón $90

Agua mineral - 300ml $30
Botella de Agua - 500ml $25
Café Espresso - 60ml $50
Café Americano - 230ml $50
Agua Perrier - 330ml $50
topo chico - 600ml $60

Heineken $45

355ml
Heineken Cero (sin alcohol) $35

250ml
Bohemia cristal $35

355ml
Bohemia Oscura $35

355ml
Sol $30

355ml
Amstel Ultra $45

355ml
michelob ultra $45

355ml
xx ultra $45

325ml

XX Ambar (Oscura) $35

325ml
XX Lager $40

325ml
Superior $30

325ml
Indio $40

325ml
Tecate (Roja) $30

325ml
Tecate Light $30

325ml
Stella artois $55

330ml
Modelo especial $45

355ml
Modelo negra $45

355ml

LOS PRECIOS DE LA CERVEZA PUEDEN VARIAR, DEPENDIENDO DE LA PRESENTACIÓN DISPONIBLE.

PAQUITA (Instagrameable 📸) $90

Copa de margarita del sabor de tu eleccion, con una cuartita de cerveza clavada dentro. - 470ML
Margarita Marea Negra $80

Tequila 1800 añejo, controy, toque de naranja, sal y limón. - 470ML
Margarita Clásica $70

Tequila, licor de naranja, sal y limón. - 470ML
DAIQUIRÍ
(pregunta por nuestra variedad de sabores) $65

Ron blanco, jarabe, limón y tu sabor favorito. - 470ML
Mojito $65

Ron blanco, jugo de limón, hierbabuena, azúcar. - 470ML
Piña Colada $70

Ron blanco, crema de coco, jugo de piña. - 470ML
Tequila Express $70

Tequila, curaçao azul, jugo de piña, jugo de naranja - 470ML
Sangría $70

Con vino tinto o blanco. - 470ML
Tequila Sunrise $70

Tequila, jugo de naranja y granadina. - 470ML
Sex on The Beach $65

Vodka, Jugo de piña y jugo de Arandano - 470ML
Mud Slide $70

Vodka, licor de cafe, crema de whisky, leche evaporada y chocolate - 470ML

Pídelos EN VASO GRANDE POR $125
ó en Yarda por $90

Camarón $115

Petroleo, Kermato, Cerveza y Camaron
Chelada $90

Limón, Sal y Cerveza
Michelada Tradicional $90

Petroleo, Limón y Cerveza
Tamarindo $90

Limón, chilito y jarabe de Tamarindo. ¡Pídela con paleta de tamarindo!
Chamoy $90

Limón, chilito, jarabe de chamoy y cerveza.
FRESA $90

Limón, chilito, jarabe de fresa y cerveza.
Piña $90

Limón, chilito, jarabe de piña y cerveza.
Mango $90

Limón, chilito, jarabe de mango y cerveza.
Kermato $90

Petroleo, limón, kermato y cerveza.
tarro de Chela $65

Sol y Superior
Tarro de chela $70

Indio y tecate Light
Tarro de chela $75

XX Lager y XX Ambar

¡Pide tus Miches con paleta de Tamarindo por + $15

Vaso Chelado $20
Vaso Michelado $25
Vaso Michelado Sabores $30
Vaso Michelado Kermato $35

Camaronazo $80

Preparadito con Kermato

precios actualizados – 1 de agosto de 2024

todos los licores son servidos en su respectivo vaso, con hielo y los mezcladores disponibles, en caso de preferirlo «derecho» el mezclador se cobrara aparte. los tragos grandes no pueden servirse «derecho», solo pueden ser servidos en su respectivo vaso, con los mezcladores y el hielo ya puestos, en caso de preferir un trago «Derecho» doble, se le cobrara el precio de dos tragos chicos.

chico grande